![\"Morbi](\"https:\/\/bio.enjoygoodfood.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Crostata-di-Melone-BIO-e-sciroppo-dacero.jpg\" "\\"Crostata-di-Melone-BIO-e-sciroppo-d\u2019acero\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>ZUTATEN<\/h3><\/span><\/div><\/div><\/div>- <\/i><\/span>\n
F\u00fcr den M\u00fcrbeteig<\/p>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Mehl gr 500<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Butter gr 300<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Puderzucker gr 200<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Eigelb Nr. 4<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Aromen nach Bedarf<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Salz nach Bedarf<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n
Weitere Zutaten<\/p>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Bio-Melone Nr. \u00bd<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Ahornsirup nach Bedarf<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Minze nach Bedarf<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Sahne gr 200<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Zucker gr 20<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>Vanille nach Bedarf<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/span>
ZUBEREITUNG<\/h3><\/span><\/div><\/div><\/div>Den M\u00fcrbeteig zubereiten, indem Sie die Butter mit dem Zucker und den Aromen verarbeiten. Das Eigelb hinzuf\u00fcgen und zum Schluss das Mehl unterr\u00fchren. Einen Teiglaib formen, in Folie wickeln und im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/p>\n
Nach der Ruhezeit den M\u00fcrbeteig ausrollen und Scheiben ausstechen. Im Ofen bis zur leichten Br\u00e4unung backen, dann abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n
Die Bio-Melone putzen und mit einem Kugelausstecher Halbkugeln ausstechen. Mit etwas Ahornsirup betr\u00e4ufeln.<\/p>\n
Die Chantilly-Creme zubereiten und in einen Spritzbeutel f\u00fcllen.<\/p>\n
Die T\u00f6rtchen zusammensetzen: Die Chantilly-Creme auf dem Boden verteilen und mit den Bio-Melonen-Halbkugeln vervollst\u00e4ndigen.<\/p>\n
Bis zum Servieren im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/p>\n<\/div>
Teilen Sie dieses Rezept!<\/h4>
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F\u00fcr den M\u00fcrbeteig<\/p>\n<\/div><\/li>
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Mehl gr 500<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Butter gr 300<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Puderzucker gr 200<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Eigelb Nr. 4<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Aromen nach Bedarf<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Salz nach Bedarf<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
\nWeitere Zutaten<\/p>\n<\/div><\/li>
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Bio-Melone Nr. \u00bd<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Ahornsirup nach Bedarf<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Minze nach Bedarf<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Sahne gr 200<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Zucker gr 20<\/div><\/li>- <\/i><\/span>
Vanille nach Bedarf<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/span>ZUBEREITUNG<\/h3><\/span>
<\/div><\/div><\/div>Den M\u00fcrbeteig zubereiten, indem Sie die Butter mit dem Zucker und den Aromen verarbeiten. Das Eigelb hinzuf\u00fcgen und zum Schluss das Mehl unterr\u00fchren. Einen Teiglaib formen, in Folie wickeln und im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/p>\n
Nach der Ruhezeit den M\u00fcrbeteig ausrollen und Scheiben ausstechen. Im Ofen bis zur leichten Br\u00e4unung backen, dann abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n
Die Bio-Melone putzen und mit einem Kugelausstecher Halbkugeln ausstechen. Mit etwas Ahornsirup betr\u00e4ufeln.<\/p>\n
Die Chantilly-Creme zubereiten und in einen Spritzbeutel f\u00fcllen.<\/p>\n
Die T\u00f6rtchen zusammensetzen: Die Chantilly-Creme auf dem Boden verteilen und mit den Bio-Melonen-Halbkugeln vervollst\u00e4ndigen.<\/p>\n
Bis zum Servieren im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/p>\n<\/div>
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