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Conclusa la prima annualità del progetto EUPHORIA BIO: l’ortofrutta biologica di qualità europea conquista Italia e Germania 22 Maggio 2025 - Cala il sipario sul primo anno di attività del progetto EUPHORIA BIO – L’ortofrutta biologica europea: una scelta di qualità, sostenibilità e benessere, cofinanziato dall’Unione Europea e promosso dalla Centrale Ortofrutticola di Tarquinia. L’iniziativa, attiva in Italia e Germania, è dedicata alla valorizzazione e promozione dell’eccellenza ortofrutticola biologica europea, con particolare attenzione a cinque prodotti simbolo: anguria, melone, asparagi, carciofi e zucca. Durante i dodici mesi di progetto si sono susseguite numerose attività di[...]

Dalla tavola al green: 105 giorni per raccontare il lato buono (e bio) della vita! 20 Maggio 2025 - Un’iniziativa che ha coinvolto tre ristoranti accuratamente selezionati nel cuore di Roma, scelti non solo per la posizione strategica, l’accessibilità e l’alto afflusso di residenti e turisti, ma anche per la loro piena adesione allo spirito del progetto, dimostrata dalla volontà di ospitare eventi tematici e attività dedicate. Queste location si sono così trasformate in autentici ambasciatori dei valori di EUPHORIA BIO, contribuendo a raccontare con efficacia la stagionalità e il valore dell’ortofrutta biologica europea. Tra[...]

Euphoria Bio: promuovere la stagionalità per un’agricoltura biologica sostenibile, a favore di un’educazione consapevole dei consumatori europei 23 Aprile 2025 -Mangiare seguendo le stagioni non è solo una riscoperta della tradizione, ma una scelta concreta per la salute e per l’ambiente. In un’epoca in cui la crisi climatica impone scelte più responsabili, l’agricoltura biologica si afferma come modello virtuoso, capace di coniugare sostenibilità, gusto e rispetto per la natura. Coltivare senza pesticidi chimici di sintesi né fertilizzanti artificiali significa tutelare la biodiversità, preservare la fertilità dei suoli e offrire ai consumatori prodotti sani e genuini. Stagionalità[...]

Euphoria Bio porta l’eccellenza dell’ortofrutta biologica europea a Macfrut 2025 Rimini, 29 aprile 2025 – Il progetto Euphoria Bio – Valorizzazione della qualità dell’ortofrutta biologica europea, cofinanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Regolamento (UE) n. 1144/2014 e promosso dalla Centrale Ortofrutticola di Tarquinia, prosegue il suo percorso di promozione dopo la recente partecipazione alla Fruit Logistica di Berlino. Il prossimo appuntamento sarà al Macfrut di Rimini, una delle fiere più importanti in Italia e in Europa dedicate al settore ortofrutticolo, dove il progetto porterà in scena l’eccellenza dell’ortofrutta biologica europea. Innovazione e sostenibilità in primo piano[...]

Il biologico nella ristorazione: a Roma un'iniziativa per portare sulle tavole degli italiani gusto, salute e sostenibilità Roma, aprile 2025 – Sempre più consumatori italiani dimostrano una crescente attenzione nei confronti della sostenibilità e della qualità delle materie prime anche nel contesto della ristorazione. Un’indagine condotta da Nomisma per l’Osservatorio Sana rivela che il 68% degli italiani considera fondamentale la presenza di prodotti biologici nei ristoranti.[1] A confermare questa tendenza, anche un sondaggio promosso da TheFork nell’aprile 2023, secondo cui oltre la metà dei consumatori (56%) preferisce ristoranti che adottano pratiche sostenibili, tra cui l’impiego[...]

Euphoria Bio: quando il gusto incontra la natura! Euphoria BIO, progetto triennale cofinanziato dall'Unione Europea, torna con un programma ambizioso per promuovere l'ortofrutta biologica europea. Con focus su asparagi, carciofi, zucca, anguria e melone, il programma include campagne sui social, degustazioni, fiere internazionali e webinar sulla sostenibilità. Dopo il successo della prima edizione, il progetto triennale Euphoria torna con una nuova veste, mantenendo saldi i suoi obiettivi! Con il cofinanziamento dell'Unione Europea ai sensi del Reg. EU 1144/2014 e in collaborazione con la Centrale Ortofrutticola di Tarquinia, Euphoria BIO è pronto a sorprendere ancora, con[...]